Konferencja Rynki Żywnościowe 4.0, organizowana przez Uniwersytet Ekonomiczny oraz Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, to wydarzenie zrzeszające grono ekspertów – naukowców, badaczy i praktyków biznesowych. Podczas Konferencji poruszone zostaną tematy wpływu globalnych zmian i trendów na aktualny stan sektora spożywczego.